Head Chef
CV Lestari Mulya Group · 📍 Kalideres, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
CV Lestari Mulya Group, sebuah perusahaan yang berfokus pada industri F&B, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kalideres, Jakarta Raya. Kami adalah sebuah perusahaan yang terus berkembang dan berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.
Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim koki dan memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas tinggi yang kami tetapkan. Tersedia gaji yang kompetitif dan suasana kerja yang kolaboratif pertumbuhan dan pengembangan karir Anda.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami untuk membantu kami mencapai visi kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola tim koki dan memastikan bahwa mereka bekerja dengan efisien dan efektif.Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan menarik.Memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas tinggi yang kami tetapkan.Mengawasi persediaan bahan-bahan dan memastikan bahwa mereka selalu tersedia dan segar.Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan bahwa mereka disajikan dengan baik.Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan hidangan kami.Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.Mengawasi biaya operasional dan memastikan bahwa mereka tetap dalam batas yang ditetapkan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.Memiliki sertifikasi atau kualifikasi yang relevan dalam bidang kuliner.Memiliki pengetahuan yang mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memimpin mereka dengan baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam situasi yang cepat.Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan staf.Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan mengatur jadwal dengan baik.🛠️ Keahlian
Manajemen timKreativitasKeahlian memasakKepemimpinan
Lowongan Terkait