Lead Demi Chef

TRACE Lestari · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
TRACE Lestari sedang mencari Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan kreativitas, keterampilan manajerial, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Kandidat yang dipilih akan bertanggung jawab untuk mengelola tim demi chef, mengembangkan menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim demi chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Mengembangkan dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti protokol higienis dan standar industri.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya seperti pemasok, kasir, dan manajemen untuk memastikan operasional yang lancar.,Melaporkan kinerja tim demi chef dan memberikan umpan balik konstruktif.,Menjaga kebersihan dan kebersihan area kerja demi chef.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).,Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.,Keterampilan memasak yang kuat dan pengetahuan tentang berbagai jenis hidangan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu.Keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.Pengetahuan tentang higienis dan keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait