Senior Line Cook

Fresh Spot Cemerlang · 📍 Cilincing, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Fresh Spot Cemerlang sebagai Senior Line Cook. Kami mencari individu yang berdedikasi, memiliki pengalaman dalam bidang kuliner, dan siap untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman makanan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan konsistensi hidangan yang disajikan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang berkelanjutan.

Fresh Spot Cemerlang adalah restoran yang berfokus pada hidangan segar dan berkualitas tinggi. Kami percaya bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah karya seni yang harus dihidangkan dengan penuh dedikasi dan keahlian.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
  • Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi pemborosan.
  • Bekerja sama dengan chef untuk memastikan semua hidangan sesuai dengan menu dan standar restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai line cook atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventaris.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.
    • Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait